大家好，如果您还对唐朝栗子教学不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享唐朝栗子教学的知识，包括糖炒板栗的配方做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
[One]、糖炒板栗的家常做法
〖One〗、锅热后放入黄油，将黄油炒融化后，将板栗倒入锅中。
〖Two〗、在锅中撒下白糖，转大火，不停的翻炒板栗，将白糖炒融化。
〖Three〗、倒入清水，盖上盖子用中火煮20分钟，再用大火收汁即可食用。
[Two]、糖炒板栗肉的做法
〖One〗、把栗子洗净，然后用刀在尾部皮厚处切开，深度不小于5MM，长度要超过整个厚皮，放在水里泡10分钟左右。
〖Two〗、铁锅烧干，将盐和沥干的栗子同时倒入，慢慢翻炒使栗子受热均匀，待看见栗子慢慢涨开后加快翻炒频率。
〖Three〗、盐的颜色变深后，加入一勺白糖，要撒得均匀些，糖分焦化后需要不断快速翻炒，保证焦糖不粘锅底。
〖Four〗、等炒到盐粒不再发粘后关火，盖上盖子焖一会，然后用漏勺将栗取出即可。
[Three]、糖炒板栗的配方做法
〖One〗、1/4把生板栗清洗干净，在水里浸泡一会，这样可以有效留住水分，避免干硬。说是糖炒栗子，其实不用加糖的，板栗本身含有大量糖分，吃起来很甜的。
〖Two〗、至于炒板栗用什么锅，家里炒菜用的就可以了，厚一些的比较好，受热均匀，栗子不容易崩。刚开始板栗有水分，等炒几分钟之后板栗表面就油光光了。
〖Three〗、为了使其受热均匀，整个过程要不停的翻炒，一般过三十秒种左右翻炒一次，不翻炒的时候要盖上锅盖，以免板栗蹦出来伤到你。几分钟后板栗开始裂开，这时还需要再炒十分钟左右，你也可以看成色，觉得差不多了可以拿出一颗尝一下，熟了就可以关火了。
〖Four〗、把板栗盛出来，皮很容易就剥开了，松软香甜，现在享受美味吧。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
