很多朋友对于宋朝姜蒜韭菜加水和韭菜炖乌鱼的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!
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[One]、王刚美食韭菜猪血做法
猪血(300克)、肉末(50克),盐(3克)、胡椒粉(5克)。
〖One〗、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。
〖Two〗、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。
〖Three〗、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。
〖Five〗、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。
〖Six〗、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。
[Two]、韭菜炖乌鱼的做法
〖One〗、乌鱼1条,料酒1勺,姜5片,蒜3瓣
〖Two〗、腌鱼:乌鱼杀好不要内脏,1勺料酒,1勺盐,3片姜,腌20分钟。
〖Three〗、煎鱼。1勺油,全程小火,把乌鱼表面用厨房用纸吸干净水分,然后放入锅中煎,两面煎到微微金黄。再放入剩余的姜和蒜,煎香一会儿。
〖Four〗、放入韭菜,小火炖5分钟,最后放入2小勺盐。
[Three]、韭菜八带家常做法
2.八带切小块,韭菜切段,菜叶和菜的茎部分开放置。
3.锅中倒入食用油,先将韭菜茎部放入锅中,快速翻炒,一定要快速哦,否则韭菜会受热不均。
6.将剩余的韭菜叶倒入锅中,快速翻炒。
好了,关于宋朝姜蒜韭菜加水和韭菜炖乌鱼的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!