宋朝就有外卖

宋朝就有外卖

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本文目录

  1. 外卖是从什么时候开始的
  2. 听说最早的外卖产生于宋朝,那么他们是怎么叫外卖的呢
  3. 外卖是哪一年成立的

[One]、外卖是从什么时候开始的

外卖出现的具体时间已经无从考证。但是自宋朝开始,外卖便已经十分普遍,在《清明上河图》中便有了送外卖的场景。

[Two]、听说最早的外卖产生于宋朝,那么他们是怎么叫外卖的呢

〖One〗、宋朝的经济极度繁荣,商业的兴盛也带动了“外卖”服务的产生。

〖Two〗、《**梦华录》里记录,“市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬”,就是说在宋朝的都城开封,做生意的买卖人家,通常只会在市场中的饭店买现成的饭菜,然后带回去吃,而不是自己买菜做饭。可见当时的一些生意人和现在许多年轻人一样,喜欢点外卖带回去吃,省时省事省力。

〖Three〗、宋朝的外卖不仅可以打包自己带回去吃,也有小哥送货上门服务的。只是那时毕竟没有电动车,也没有自行车,小哥只有靠自己的两条腿送货上门了。反应北宋**城生活的《清明上河图》中就有这样的画面。在“十千”脚店旁就有一位小哥,左手拿着两个打包盒,右手拿着两双筷子,身上还穿着店里的围裙,正在给人送外卖。

〖Four〗、因为宋朝开放了宵禁,所以夜市非常盛行。“夜市直至三更尽,才五更又复开张”,用现在的时间说,就是晚上营业到半夜一点,然后清晨五点钟的就开门了。现在除了肯德基、麦当劳这类24小时餐厅外,也没哪家餐厅像宋朝的餐厅这么长时间营业吧。因为竞争激烈,商家自然就很重视顾客体验度了。宋朝商家给人送外卖,会和客户约定时间。什么时候送去,然后什么时间小哥来取回餐具。为了防止食物变凉影响味道,当时还发明了“温盘”对食物进行保湿。

〖Five〗、当然啦,宋朝的外卖服务跟现在相比还是有一定的局限性的,比如当时不是所有店都有外卖服务的,包括很多“正店”(相当于现在说的星级饭店,高级饭店等)都不提供外卖服务。有些特色店供外卖还有起送价,反而是一些小点的店,随叫随到。

〖Six〗、吃货什么时候都有,做的好的在哪里都受欢迎。在一千年前的宋朝就有外卖服务了,可见当时经济的繁华!

[Three]、外卖是哪一年成立的

〖One〗、“外卖”一词最早在宋朝出现,宋朝时,中国人普遍由一日二餐变三餐。吃得多了,老百姓不及下厨,像都城汴梁这样的繁华风雅所在,就流行宵夜外卖。叫了宵夜,熟的店铺就拿食盒、掌灯笼,穿街过巷送来,杯盘俱备;如果再熟一点,餐具和食盒都能留在府上过夜。

〖Two〗、打包形式是最早出现的外卖形式,虽然古老,却延续至今。随着电话、手机、网络的普及,外卖行业得到迅速的发展。

〖Three〗、2010年3月4日,王兴推出美团网,总部位于北京市朝阳区望京东路6号。

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