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本文目录
[One]、最能代表苏东坡吃货的事
〖One〗、苏东坡是一代文豪，大政治家，独领风骚的诗人，有着才藻艳逸的佳作，除了这些身份，他还是一枚地道的吃货，发明了“东坡系”菜品，东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、东坡泡菜、东坡皮蛋……。
〖Two〗、吃进去的是美食，吐出来的是华章，大多时候，让人惊喜的美食，就是继续往前走的意义。
[Two]、世人都说苏轼为一名美食家正确吗
〖One〗、世人都说苏轼为一名美食家是正确的。
〖Two〗、在江浙菜系中有一道名菜，名为东坡肉，这个名字一听就知道是来自于宋代大文豪苏轼苏东坡，很多人也都对这道菜的来历有所耳闻。除此之外，苏轼对于美食界的贡献可远远不止这一道，甚至还有一个东江菜系。
〖Three〗、古代最有名的肉食者当属苏东坡，传东坡有一首诗：“无竹令人俗，无肉令人瘦，若要不俗与不瘦，除非天天笋烧肉。”这首或为杜撰，但苏东坡确实会写打油诗，还有一首《猪肉颂》证明东坡肉不是讹传。
〖Four〗、“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
[Three]、苏轼是第一个发现生蚝可以吃的人
〖One〗、北宋绍圣元年1094年，苏轼被贬到惠州，途经东莞，就住在资福寺。素以饕餮闻名的苏轼，品尝远近闻名的靖康蚝。蚝的美味令他难忘。后来苏轼被贬到更加边远的海南儋州，他也吃到了鲜蚝。元符二年(1099年)，54岁的苏轼写了《食蚝》，赞美牡蛎之味美可口。
〖Two〗、这些都说明生蚝早已进入餐桌，成为一道美食了！
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