唐朝凉拌兔子的做法

唐朝凉拌兔子的做法

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本文目录

  1. 凉拌海兔子的做法窍门
  2. 凉拌兔子煮多久才嫩
  3. 兔肉怎么凉拌好吃不腥

[One]、凉拌海兔子的做法窍门

〖One〗、海兔去掉头部的小软骨,清洗干净,入水开下锅,焯水15秒,捞出,迅速过凉

〖Three〗、将海兔放入碗里加入生抽30克、蚝油10克、辣鲜露5克、鸡粉3克、白醋10克、白糖5克、辣椒油5克、芥末油2克和香油2克拌匀,即可。

[Two]、凉拌兔子煮多久才嫩

凉拌兔子做法:主料:兔腿1条、大蒜4瓣、老姜1块、菜籽油3茶匙、料酒2茶匙、油辣子、海椒2茶匙、凉拌酱油2茶匙、花椒油1茶匙、芝麻油1茶匙、醋1茶匙、味精1茶匙、白糖1茶匙。

〖Two〗、水中放入料酒、姜片。烧沸;放入兔腿。中火煮二十分钟。

〖Four〗、黄瓜削皮、切去头尾。分段、切丝;摆入盘子中。

〖Six〗、小碗中放入姜蒜丝、白糖、味精、醋、凉拌酱油、花椒油、芝麻油、油辣子海椒、菜籽油拌匀制成浇汁。

〖Seven〗、将兔腿骨肉分离。肉撕成小条块;将兔肉盖在黄瓜丝上面。〖Eight〗、浇上汁即可。

[Three]、兔肉怎么凉拌好吃不腥

食材:兔肉400克、黄瓜100克、大葱1根、姜片适量、香菜1根、熟芝麻5克、盐2克、料酒5克、白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、红油10克

〖One〗、黄瓜去皮切块,大葱切葱粒,香菜切小段;

〖Two〗、锅中倒入适量水,放入姜片,调入盐2克,接着放入兔肉和料酒大火烧开,煮15分钟,捞出;

〖Four〗、碗中放入兔丁、黄瓜、大葱粒、熟芝麻,调入白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、红油10克拌匀;

关于唐朝凉拌兔子的做法,凉拌兔子煮多久才嫩的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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