这篇文章给大家聊聊关于宋朝牛肉保存，以及北宋时期可以吃牛肉吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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[One]、哪个朝代能吃上肉
〖One〗、在古代，尤其是先秦时期，真正能吃到肉的，基本上只有贵族。老百姓是没有资格的，一方面是因为他们的等级地位不够，毕竟在当时是讲究一个身份和阶级的社会。另外，他们的经济和社会基础也不够，自己没有那种条件吃到肉，所以在历史上才会发出肉食者鄙不足与谋的评价，用肉食者去代替贵族，而草食者则自然是平民。
〖Two〗、秦汉以后社会生产力发生了巨大的飞跃，同时，国家总体的环境也较为稳定，在过节以及盛世期间，老板是可以吃上肉肉。但也并不是说什么肉都能吃，首先牛肉是不允许吃的，但是到了宋朝以后，由于商品经济和经济基础十分发达稳固，宋朝以后的老百姓只要愿意花钱，也可以吃上牛肉，但是这在秦汉时期是坚决禁止的，吃牛肉犯法，而且要重判。
[Two]、为何《水浒传》中好多好汉喜欢吃牛肉
我觉得不单水浒传里的好汉们爱吃牛肉，现在很多人都喜欢吃牛肉，尤其是健身的更爱吃。因为牛肉含蛋白质非常高，还有多种微量元素和矿物质，吃了能使人精力充沛，体格健壮，力大无比。好汉们爱吃肯定是有这方面原因的，因为都是习武之人，体力消耗大，必须补充大量的蛋白质。加上好汉们打猎的功夫不在话下，而牛的体型又大，猎一头便可以解决多个人的口粮问题，因此养成了爱吃牛肉的习惯。
[Three]、北宋时期可以吃牛肉吗
〖One〗、在北宋时期，牛肉并非被禁止食用的食物。虽然佛教和道教的影响下，一些人不吃牛肉，但是官府和民间并没有明令禁止。
〖Two〗、据史料记载，北宋时期有很多肉铺和肉菜摊贩售卖牛肉，而且在宫廷和寺庙中也常有牛肉佳肴出现。此外，北宋时期的文献中也有很多关于牛肉的描述和记录，可以证明当时的人们确实食用牛肉。因此，可以得出结论：北宋时期可以吃牛肉。
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