
大家好,常山青石宋朝名人相信很多的网友都不是很明白,包括青石砚的历史记载也是一样,不过没有关系,下面就来为大家分享关于常山青石宋朝名人和青石砚的历史记载的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
[One]、青石砚的历史记载
〖One〗、常山的青石砚,历史上也称“西砚”,主要产地在常山境内青石镇砚瓦山村和江山市与砚瓦山村交界的大陈乡一带。明清时期(常山县志)记载,开采量大,制砚作坊多、从业人员多。在宋代出自常山的“西砚”就被当时的文人士大夫所喜欢!明代常山县志记录这样一段话:有位秀才去省府参加乡试,带去的一方常山青石砚被卒卫看上,自己非常舍不得,最后还是被卒卫巧取豪夺……乡试回来后,秀才还是对那方砚台念念不忘。
〖Two〗、历史上,常山的青石砚被称为“西砚”,说法与不同观点很多,本人觉的,常山隶属衢州(西安),衢州古称“西安”。可能只知道砚台出自府地,而不刻意去追踪原产地而已。
[Two]、青石种植什么果
开发园基本情况试验地处费县费城镇邢家村西山坡,青石山瘠薄地,褐土,土层深25~35cm,pH值7.8,面积6.67hm2(公顷),品种为大青皮甜和大红石榴。植前用穴状和鱼鳞坑方式整地,穴径80~100cm,深60~80cm;鱼鳞坑长80~100cm...
[Three]、常山特产
〖One〗、常山贡面是浙江省衢州市常山县的。“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来,常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。
〖Two〗、贡面又称索面,是常山传统特色小吃,明朝时作为贡品进贡给皇家食用。贡面是纯手工制作而成,整套程序下来要十二三个小时。
〖Three〗、常山贡面是咸的。做贡面的人家各有各的配方,所以各家的口味也不同,和面和加盐的比例也因季节不同而不同,所以制作面胚的过程是“秘密”。面胚做好后,会被切成条一圈圈的盘在一个大木盆里。贡面师傅会等比例的把“粗面条”缠在一粗一细,一长一短两根“筷子”上。刚缠好时,面很短,很粗。所有的“粗面条”缠好后,都会被放进这个不透风和光的木箱子,这样是为了保持面的湿度。缠好的“粗面条”会被分批次装上拉面的木架,被反复拉扯、伸展。整个拉面的过程中,贡面师傅完全是凭借自己的经验来判断什么时候拉面,什么时候晒面,以保证把贡面拉到自己比较好的长度和细度。
〖Four〗、常山贡面一般从8月份开始做,做面的日子比较好是晴天,有太阳。盐的多少和太阳的光照直接影响面的口感。一般来说,上半年做的面会偏咸,没有下半年的好吃。拉好的贡面,一般有两米长,细能穿针。等面差不多干了,就会被下架,等待包装。贡面不易久藏,一般这个时候做的面,都不能放到三月后,三月后的面,就很不好吃了。
〖Five〗、常山人过生日、孩子满月、房屋上梁和大年初一早上都会煮贡面吃,所以贡面也是喜庆的代名词。因为贡面本身是咸的,所以煮面是水要多放一些,面的调料姜、葱、酱油、猪油都是在碗里调好的。喜欢吃辣和醋的人可以依照个人口味配料。常山贡面口味爽滑,食用方便,百吃不厌。常山县球川镇制作的口味最佳。(球川镇与江西交界,有“浙西第一镇”之称。)
〖Six〗、常山银毫为地理标志证明商标。产品名称:常山银毫
〖Seven〗、产品特点:细紧圆直,翠绿显毫,香气馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵。
〖Eight〗、产品成分:水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶,生物碱、糖类、维生素等。
〖Nine〗、产品功能:防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射
常山青石宋朝名人和青石砚的历史记载的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!