大家好，今天给各位分享当唐朝人吃了牛肉泡馍的一些知识，其中也会对介绍牛肉泡馍说明文。进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
[One]、说说羊肉泡馍的由来
〖One〗、羊肉泡馍古称“羊羹”，其最早为西周礼馔，历史悠久。而根据我国史料记载，羊肉泡馍是在牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及牛羊肉羹。最初多用于祭祀及宫廷御筵。
〖Two〗、而西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。而后《战国策》记载中山国君，由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。
〖Three〗、据《宋书》记载：南北朝时，毛修之因向宋武帝献出羊羹，味美，武帝竟封俘虏修之为太官史，后又高升为尚书光禄大夫。到了隋朝，出现了“细供没忽羊羹”。此当为最初牛羊肉羹和面食混作的烹调形式。
〖Four〗、据文献记载，唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下，洗手作羹汤”。羊羹者，羊肉烹制的羹汤，即如今牛羊肉泡馍的雏形。
[Two]、大唐不夜城吃的东西多吗
〖One〗、西安大唐不夜城吃的食物品种很多。那里集中汇聚了本地老字号美食、最中国特色美食以及世界各地的代表性美食。
〖Two〗、镜糕最奇妙，口味是沾上花生碎,一口咬下去,酥脆可口,整个口腔里都是芝麻和花生的清香。还有风味独特的陕西经典名吃，总之只有你想不到的，没有你吃不到的。
[Three]、介绍牛肉泡馍说明文。
〖One〗、唐肃宗至德二年(公元757年)，唐朝军队与借来的“大食”军队从凉鄯而收两京，一道平息了“安史之乱”。
〖Two〗、在唐王朝天子的恩准下，部分“大食”士兵被获准驻兵长安。
〖Three〗、“大食”兵行军打仗时常携带一种叫“饦尔木”的类似“馕”的食品，行军打仗旷日持久，士兵携带的“饦尔木”常变干变硬难以下咽，他们就拌以牛肉和牛肉汤食用，这就是“泡馍”的雏形。
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