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本文目录
[One]、茶最早起源于哪个国家
〖One〗、茶叶的起源及传播中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。
〖Two〗、人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很久很久,才逐渐见诸文字记载。茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地。
[Two]、茶的历史
〖One〗、茶起始于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出现是在西汉的《僮约》一书,在唐代则由陆羽编著《茶经》,从而系统阐述茶叶饮法,从最早的食用,再到烹煮,再到冲泡饮用,经过不断的发展与继承,而茶文化活动,也涵盖了茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等。
〖Two〗、中国是茶的发源地,是世界上最早发现茶和食用茶的国家,在三千多年的西周,就开始有人工培育茶园的出现。
〖Three〗、根据现存相关史料记载,中国饮茶在西汉已有,魏晋时成为宫廷高级饮品,唐代,在统治者及知识分子范围内得到普及,很多平民百姓也已开始饮茶。
〖Four〗、西汉辞赋家王褒的《僮约》记载:“烹荼尽具”“武阳买茶”,当时人们把茶用来烹煮饮品,并出现了专门的茶具,这也是饮茶文化形成的重要时期。
〖Five〗、可见,茶叶的最早利用要早于西汉,因为茶叶栽培利用的发展和传播在早期是一个缓慢的过程。
〖Six〗、有时消费也往往能促进生产。随着茶叶消耗量的增大,茶叶的生产和贸易也发达起来。
〖Seven〗、唐朝时期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、广东、贵州等省的广大地区都是产茶区。
〖Eight〗、到唐朝,茶圣陆羽的《茶经》标志着茶文化进入兴盛时期,煮茶、煎茶、饮茶之风扩散到民间,茶成为一种家常饮品。
〖Nine〗、唐朝人发明了蒸青制茶法,即把新鲜茶叶洗净、蒸后制成茶饼烘干,需要时就取一点来煮,煮茶讲究三沸:
〖Ten〗、一沸,加点盐,煮至水中微有声,气泡像鱼眼;
1〖One〗、二沸,先舀出一瓢水,再放入茶末,煮至锅边气泡像连珠;
1〖Two〗、三沸即全沸,再加入二沸时舀出的水,便可饮茶汤、嚼茶叶。
1〖Three〗、由于唐朝佛教文化鼎盛,当时的日本等国纷纷派遣唐使、留学生来学习,茶叶因气味清香又提神醒脑,深受喜爱,茶文化也因此走出了国门。
[Three]、喝茶的茶去掉一笔是什么字
〖One〗、茶去掉一笔是苶字,读音为:nié。这个字的是由衢山开始发源的,之后再由岱山传播到了舟山本岛。
〖Two〗、苶意思就是疲倦、劳累,精神不太好的意思。这个字在我们平时大部分日常生活中实际上不是很常见,不过在文言文当中还是比较常见的一个字。不过苶字在浙江那一带的舟山方言中,以及陕西的农村地区还是使用比较多的。
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